D-Glucose-Monohydrat

Name: D-Glucose-Monohydrat
SKU: 0

Klassifizierung：Pharma-Rohstoffe

CAS-Nr.: 5996-10-1
Molekülformel: C6H14O7
Molekulargewicht: 198.17

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Produktbeschreibung

D-(+)-Glucose-Monohydrat, allgemein bekannt als Glucose oder Dextrose, hat mehrere mikrobiologische Anwendungen. Es wird als Kohlenstoffquelle in mikrobiellen Kulturmedien verwendet, um das Wachstum und die Vermehrung verschiedener Mikroorganismen zu fördern. Glucose ist ein Einfachzucker und eine primäre Energiequelle für den Stoffwechsel bakterieller Zellen. Es ist ein häufiger natürlicher Zucker, der an Prozessen wie Energieproduktion, Glykosylierung und der Bildung von Glykanen beteiligt ist, die den Zellen Struktur verleihen. Es ist an einem schädlichen Prozess in Zellen beteiligt, der Glykation genannt wird.

Chemische Eigenschaften

Eigenschaft	Wert
Schmelzpunkt	83°C
Dichte	1.54
Löslichkeit	Leicht löslich in Wasser, wenig löslich in Ethanol (96 per cent).
Form	Feststoff
Farbe	Farblose Kristalle
Geruch	Geruchlos
PH-Bereich	5.9
Wasserlöslichkeit	1 g/1.1 ml Wasser @ 250C
InChI	InChI=1/C6H12O6.H2O/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2;/h2-11H,1H2;1H2/t2-,3-,4+,5-,6+;/s3
InChIKey	OSNSWKAZFASRNG-YDLLFKKHNA-N
SMILES	[C@H]1(CO)O[C@@H]([C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O)O.O \|&1:0,4,5,7,9,r\|
CAS-Datenbank-Referenz	5996-10-1(CAS-Datenbankreferenz)

Sicherheitsinformationen

Eigenschaft	Wert
HS-Code	17023051

Produktverwendung

D-Glucose-Monohydrat, ein natürlich vorkommender Zucker, ist eine wichtige Energiequelle und ein vielseitiger Rohstoff in mehreren Branchen. In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird es umfangreich als Süßungsmittel, Texturverbesserer und Fermentationssubstrat in Backwaren, Getränken und Süßwaren verwendet. Seine Fähigkeit, einen sofortigen Energieschub zu liefern, macht es zu einem festen Bestandteil der Sporternährung und von Energydrinks. Im pharmazeutischen Bereich dient es als wesentlicher Bestandteil von oralen Rehydratationssalzen (ORS) und intravenösen Injektionen zur Behandlung von Hypoglykämie und Dehydrierung. Darüber hinaus ist es ein wichtiger industrieller Vorläufer für die Synthese von Vitamin C, Sorbit und Gluconsäure. In der Veterinärmedizin und in Tierfuttermitteln wird es zugesetzt, um die Schmackhaftigkeit zu verbessern und Nutzvieh und Geflügel schnell verfügbare metabolische Energie zu liefern.

Produktverpackung

Transportart
1. Per Luftfracht, schnell aber teuer.
2. Per Seefracht, üblich und wirtschaftlich.
3. Per Bahn, geeignet für Länder in Zentralasien.
4. Per Express, geeignet für kleine Pakete.
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Häufig gestellte Fragen

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