Sorbitan-Fettsäureester

Sorbitan-Fettsäureester

Klassifizierung:Additive
CAS No.: 1338-41-6
Molekülformel: C24H46O6
Molekulargewicht: 430.62
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Produktbeschreibung

Sorbitanfettsäureester, auch als Span bekannt, sind eine wichtige Klasse nichtionischer Tenside. Sie erscheinen als weiße bis gelblich-braune Flüssigkeit, Pulver, dünne Platte, Granulat oder wachsartiger Block, und ihre Eigenschaften variieren je nach der Art der Fettsäure, aus der sie bestehen.


Chemische Eigenschaften
EigenschaftWert

Schmelzpunkt

54-57 °C(lit.)

Siedepunkt

464.84°C (grobe Schätzung)

Dichte

1.00

Dampfdruck

<1.4 hPa (20 °C)

FEMA

3028 | SORBITANMONOSTEARAT

Brechungsindex

1.4593 (Schätzung)

Fp

>230 °F

Lagertemperatur.

Unter +30°C lagern.

Löslichkeit

Praktisch unlöslich, aber in Wasser dispergierbar, leicht löslich in Alkohol.

Form

Feststoff

Pka

13.63[bei 20 ℃]

Farbe

Cremefarbene Flocken

Geruch

Leicht

Geruchsart

Mild

Wasserlöslichkeit

Löslich in Ethanol (50 mg/ml), Isopropanol, Mineralöl und Pflanzenöl. Unlöslich in Wasser.

Merck

14,8724

BRN

6820761

Hydrophil-Lipophil-Gleichgewicht (HLB)

4.7

Expositionsgrenzwerte

ACGIH: TWA 10 mg/m3; TWA 3 mg/m3

Stabilität:

Stabil. Brennbar. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln.

InChIKey

HVUMOYIDDBPOLL-XGKPLOKHSA-N

LogP

7.66

CAS-Datenbank-Referenz

1338-41-6(CAS-Datenbankreferenz)

EPA-Stoffregistersystem

Sorbitanmonostearat (1338-41-6)


Sicherheitsinformationen

EigenschaftWert
Gefahrenklassen-Codes36/37/38
Sicherheitsbeschreibungen24/25
WGK Deutschland1
RTECS-NummerWG2933500
TSCAIn TSCA gelistet
HS-Code34021300
Lagerklasse11 - Brennbare Feststoffe
Daten zu Gefahrstoffen1338-41-6 (Gefahrstoffdaten)
ToxizitätLD50 oral bei Kaninchen: 15900 mg/kg


Produktverwendung

Sorbitanfettsäureester sind eine Klasse nichtionischer Tenside, die in Lebensmittel-, Kosmetik-, Pharma- und Industrieanwendungen weit verbreitet sind. In der Lebensmittelindustrie dienen sie als Emulgatoren und Stabilisatoren, um Textur und Konsistenz zu verbessern. In Kosmetika werden sie häufig in Cremes und Lotionen verwendet, um Geschmeidigkeit und Stabilität zu erhöhen. Sie werden auch in Kunststoffen, Textilien und Agrochemikalien zu Dispergier-, Benetzungs- und Emulgierzwecken eingesetzt. Mit guter Biokompatibilität und Sicherheit werden sie in verschiedenen Formulierungen hoch geschätzt.

Produktverpackung

Transportart
1. Per Luftfracht, schnell aber teuer.
2. Per Seefracht, üblich und wirtschaftlich.
3. Per Bahn, geeignet für Länder in Zentralasien.
4. Per Express, geeignet für kleine Pakete.
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