Oxalsäure

Oxalsäure ist eine organische Substanz mit der chemischen Formel H₂C₂O₄. Sie ist ein Metabolit von Organismen, eine mittelstarke Säure, in Pflanzen, Tieren und Pilzen weit verbreitet und erfüllt in verschiedenen Organismen unterschiedliche Funktionen. Studien haben ergeben, dass mehr als 100 Pflanzen reich an Oxalsäure sind, insbesondere Spinat, Amarant, Rote Bete, Portulak, Taro, Süßkartoffel und Rhabarber. Da Oxalsäure die Bioverfügbarkeit von Mineralelementen verringern kann, bildet sie im menschlichen Körper leicht Calciumoxalat mit Calciumionen, was Nierensteine verursacht, weshalb Oxalsäure oft als Antagonist der Aufnahme und Verwertung von Mineralelementen angesehen wird. Ihr Anhydrid ist Kohlenstofftrioxid.

Chemische Eigenschaften

Sicherheitsinformationen

Produktverwendung

Oxalsäure ist eine äußerst vielseitige organische Verbindung, die in verschiedenen Industriezweigen weit verbreitet eingesetzt wird. Ihre Hauptanwendung liegt in der Oberflächenbehandlung und Reinigung, wo sie als wirksamer Rostentferner für Metallteile und als Bleichmittel für Holz und Textilien wirkt. In der chemischen Industrie dient sie als wichtiges Reagenz zur Synthese pharmazeutischer Zwischenprodukte und zur Reinigung seltener Erdelemente. Darüber hinaus wird sie in der gewerblichen Wäscherei zur Entfernung hartnäckiger mineralischer Flecken und in der Abwasserbehandlung zur Neutralisierung alkalischer Lösungen eingesetzt.